Восточно-европейские суши

Иностранцев приводят в ужас все наши «селедки под шубой», салаты «оливье» и, самое страшное — borsch. Наши бывшие братья-литовцы из студии Clinic 212, которым не повезло застрять ровно между Европой и безграничной Россией, решили подойти к своему незавидному положению с юмором и создать фотокнигу-адаптацию любимых нами селедочки с лучком и холодца с хреном к более привычной европейцам (и японцам) кухне.

Смотрите также выпуск – Топ 50 лучших завтраков мира

Источник: excitermag.net

1.

2. Свекольник-маки с пампушками

3. Маки к завтраку (если не рассмотрели: черный хлеб, вареная колбаса, масло, сыр, огурчик)

4. Роллы к завтраку

5. Драники-роллы

6. Холодец-маки (подается с хреном и горчицей)

7. Киевфорния

8. Новогодние ролы (не забыть настоять полчаса, запивать шампанским)

9. Шпрот-нигири

10. Титанические нигири (селедочка с картошечкой, маслицем и лучком)

11. Очень серьезные нигири

12. Цеппелинаки

13. Котлетный ролл-сюрприз (в просторечье — зразы)

14. У-Макарела (скумбрия-суши)

http://bigpicture.ru/?p=389747 

Posted in: адаптация, кулинария, суши